Γιατί Υψηλά Φαινολικό Ελαιόλαδο;

Μια νέα κατηγορία ελαιολάδου.

Φαινολικό ελαιόλαδο

Τα υψηλά φαινολικά ελαιόλαδα αποτελούν μια νέα κατηγορία ελαιόλαδου, διακριτού από το 2012 με τον κανονισμό υγείας 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης, που αφορά στις πολυφαινόλες του ελαιόλαδου.

Το υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ισχυρής αντιφλεγμονώδους δράσης του που οφείλεται στα αντιοξειδωτικά συστατικά του.

Διαβάστε περισσότερα:

Φαινόλες ελαιολάδου & Ισχυρισμός Υγείας, Ελαιόλαδο και υγεία: νεότερα δεδομένα από κλινικές και πειραματικές μελέτες Προκόπιος Μαγιάτης Αν. Καθηγητής ΕΚΠΑ , Το Εθνικό Ινστιτούτο Αγροτοδιατροφής του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (National Institute of Food and Agricultrure - USDA) ερευνά πώς το πλούσιο σε φαινόλες ελληνικό ελαιόλαδο προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα.

Oleocanthal

Η ένωση Oleocanthal που περιέχεται σε υψηλή συγκέντρωση στο υψηλά φαινολικό ελαιόλαδο εμποδίζει την παραγωγή προ-φλεγμονωδών ενζύμων COX-1 και COX-2. Πολυάριθμες μελέτες καταγράφουν τα οφέλη του στην υγεία της καρδιάς, την οστική απώλεια και τις νευρολογικές παθήσεις.

Η ωφέλιμη δράση αυτών “των ειδικών ελαιόλαδων”, οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε μονοακόρεστα λιπαρά και σε πολυφαινόλες με ιδιαίτερα ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.

At enim sequor utilitatem

Ratio quidem vestra

Quae contraria sunt his, malane? Aliud igitur esse censet gaudere, aliud non dolere. Haec para/doca illi, nos admirabilia dicamus. Age sane, inquam. Si quae forte-possumus. Quae quidem sapientes sequuntur duce natura tamquam videntes; Respondent extrema primis, media utrisque, omnia omnibus.

De hominibus dici non necesse est. Qui-vere falsone, quaerere mittimus-dicitur oculis se privasse; Honesta oratio, Socratica, Platonis etiam. Illa tamen simplicia, vestra versuta. Consequentia exquirere, quoad sit id, quod volumus, effectum. Audeo dicere, inquit. Qualem igitur hominem natura inchoavit? In schola desinis.

Estne, quaeso, inquam, sitienti in bibendo voluptas? Ad eas enim res ab Epicuro praecepta dantur. An nisi populari fama? Itaque his sapiens semper vacabit. Sed quot homines, tot sententiae; Tria genera bonorum;

Sed virtutem ipsam inchoavit

Terram, mihi crede, ea lanx et maria deprimet. Deinde dolorem quem maximum? An potest cupiditas finiri?

Reguli reiciendam; Negat esse eam, inquit, propter se expetendam.

Quae autem natura suae primae institutionis oblita est? Ita nemo beato beatior. Nulla erit controversia. Inquit, dasne adolescenti veniam?

Καλέστε μας σήμερα στο (+30) 698 756 7464 ή στείλτε μας email στο info@philocanna.com

At, si voluptas esset bonum, desideraret. Praeteritis, inquit, gaudeo. Sed nimis multa.